Recipe

納豆そうめん雲丹醤油だれ

納豆そうめん雲丹醤油だれ

材料(2人分)

納豆
2パック
トマト
1個
長ねぎ
10cm
水菜
1/2株
生姜
1片
素麺
4束
[A]雲丹醤油
大さじ4
[A]麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
[A]水
1カップ

作り方

  1. トマトは1cmの角切りに、長ねぎは白髪ねぎにする。水菜は4cm幅に切り、生姜は皮をむき千切りにする。
  2. 素麺は表示通りに茹でて水洗いし、ザルにあげしっかりと水気をきる。
    器に盛り、①の水菜、トマト、一度かき混ぜた納豆の順にのせていく。
  3. 最後に①の白髪ねぎ、生姜をのせ、混ぜ合わせたAをかけていただく。